Für Ihre und unsere Sicherheit

Im Restaurant Mauganeschtle und im Frühstücksraum des Hotels sind Luftreinigungsgeräte eingebaut, die die Luft konstant zu 99,95 % von Bakterien, Viren und Aerosolen reinigen!

Abhol- und Lieferservice

Einfach und bequem in unserem Shop auswählen liefern lassen oder selbst abholen.

Bestellen Sie ganz einfach online unser Speise- und Getränkeangebot online. Zahlung erfolgt kontaktlos und bequem über PayPal, Bar oder mit Kreditkarte vor Ort. Gerne nehmen wir Ihre Bestellung auch telefonisch unter +49707192940 entgegen.

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Restaurant Mauganeschtle
im Hotel Am Schloss in Tübingen

Erleben Sie die schwäbisch-alemannische Küche im Herzen von Alt-Tübingen.
Mit digitaler Allergenkarte und Online-Tischreservierung.

SPEISEKARTEN

Lassen Sie sich von unserer schwäbisch-allemanischen Küche verwöhnen!

Zur Speisekarte

Menufairy

Die digitale Speisekarte des Restaurants Mauganeschtle mit Allergenen, Zusatzstoffen und Ernährungsformen.
Verfügbar in deutscher und englischer Sprache.
Zur Speisekarte

Unsere Gänse-Angebote

Weihnachtszeit ist Gänsezeit – auch bei uns im Restaurant Mauganeschtle.

Unsere Öffnungszeiten

Mittags

Montag – Mittwoch geschlossen.

Donnerstag und Freitag von 12- 14 Uhr*

Samstag, Sonn – und Feiertag von 12.00 – 14.30 Uhr*

Abends:

Montag bis Freitag von 18.00 – 22.00 Uhr*

Samstag, Sonn- und Feiertags 18.00 – 22.00 Uhr*

*Unsere Küchenzeiten sind 30 Minuten vor Ende der Öffnungszeiten

Jetzt telefonisch reservieren

Online Tischreservierung

Einfach und bequem direkt online reservieren.
Selbstverständlich erreichen Sie uns auch telefonisch unter
07071-92940

Restaurant-
Gutscheine

Ein Gutschein für das Restaurant Mauganeschtle ist genau das richtige Geschenk.
Verschenken Sie ein komplettes Menü oder einen Wert-Gutschein ab 25,- €
und überlassen Sie die Auswahl Ihren Gästen.

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“Wissed sia eigendlich was a Mauganeschtle ischd? Noi – nô wirds Zeid, dass se ons mol beehred!”*
oder was der Name “Mauganeschtle” bedeutet.

Einst trafen sich Ludwig Uhland und Friedrich Vischer im Küfergarten an der Weinpresse des Schlosses Hohentübingen, an diesem versteckten Örtchen zum “Maugala” (politisieren und philosophieren). Doch damals wie heute galt: “Nur ein guter Wein und eine gute schwäbische Küche halten den Geist und die Seele zusammen.”

Lassen Sie sich auch heute noch zum “Maugala” verführen – zum Beispiel mit unserem schwäbischen Zwiebelrostbraten, herrlichen Käsespätzle, unseren berühmten Maultaschen-Variationen mit allerlei Füllungen oder unseren jahreszeitlichen Spezialitäten.
Und setzen Sie sich bei einem schönen Glas Wein oder einem frisch gezapften Bier, gemütlich unter die alten Bäume und sinnieren oder philosophieren auch Sie, wie einst Ludwig Uhland, ein wenig über Gott und die Welt.