Abhol- und Lieferservice

Einfach und bequem in unserem Shop auswählen und nach Hause liefern lassen. Genießen Sie die Mauganeschtle Küche auch daheim
Bestellen Sie ganz einfach unser Speise- und Getränkeangebot online. Zahlung erfolgt kontaktlos und bequem über PayPal, Bar oder mit Kreditkarte vor Ort.

Die komplette Abhol- und Liefer-Speisekarte des Restaurant Mauganeschtle als PDF

Restaurant Mauganeschtle

Öffnungszeiten: 12.00 – 14.00 Uhr und 18.00 – 22.00 Uhr
Küche: 12.00 – 13.30 Uhr und 18.00 – 21.30 Uhr
Wir bitten um Tischreservierung.

Jetzt telefonisch reservieren

Restaurant Mauganeschtle
im Hotel Am Schloss in Tübingen

Erleben Sie die schwäbisch-alemannische Küche im Herzen von Alt-Tübingen.
Mit digitaler Allergenkarte und Online-Tischreservierung.

SPEISEKARTE

Die MAUGANESCHTLE Speisekarte

Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch entgegen

Telefon +49-7071-92940

Es ist Spargelzeit!

Genießen Sie im Mauganeschtle das leckere und gesunde Gemüse in vielen Variationen.

Unsere Öffnungszeiten

Unsere neuen Öffnungszeiten sind:
Montag bis Sonntag von 12- 14 Uhr und 18 – 23 Uhr.
Folgende Reservierungszeiten sind aktuell möglich:
12-14 Uhr; 18-20 Uhr und 20-22 Uhr
Bitte blieben Sie gesund!

Jetzt telefonisch reservieren

Online Tischreservierung

Einfach und bequem direkt online reservieren.
Selbstverständlich erreichen Sie uns auch telefonisch unter
07071-92940

Restaurant-
Gutscheine

Ein Gutschein für das Restaurant Mauganeschtle ist genau das richtige Geschenk.
Verschenken Sie ein komplettes Menü oder einen Wert-Gutschein ab 50,- €
und überlassen Sie die Auswahl Ihren Gästen.

Gutschein auswählen

„Wissed sia eigendlich was a Mauganeschtle ischd? Noi – nô wirds Zeid, dass se ons mol beehred!“*
oder was der Name „Mauganeschtle“ bedeutet.

Einst trafen sich Ludwig Uhland und Friedrich Vischer im Küfergarten an der Weinpresse des Schlosses Hohentübingen, an diesem versteckten Örtchen zum „Maugala“ (politisieren und philosophieren). Doch damals wie heute galt: „Nur ein guter Wein und eine gute schwäbische Küche halten den Geist und die Seele zusammen.“

Lassen Sie sich auch heute noch zum „Maugala“ verführen – zum Beispiel mit unserem schwäbischen Zwiebelrostbraten, herrlichen Käsespätzle, unseren berühmten Maultaschen-Variationen mit allerlei Füllungen oder unseren jahreszeitlichen Spezialitäten.
Und setzen Sie sich bei einem schönen Glas Wein oder einem frisch gezapften Bier, gemütlich unter die alten Bäume und sinnieren oder philosophieren auch Sie, wie einst Ludwig Uhland, ein wenig über Gott und die Welt.